こんにちは☺︎
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3月近くになると（バレンタインデーが終わったら？）あちらこちらが緑に溢れてきますね！
3月17日 St.Patricks day
この祝日についてはChatGPTか検索すれば
どこかしこかで調べられると思うのでここでは省略
アメリカでは、この祝日に緑のものを着ていないと”つねられる”という言い伝えもあり、
緑のものを身につけて楽しんでいる方々がたくさんいらっしゃいます。
私もこんな祝日を精一杯楽しみたい方なので、
お家でデコレーションと可愛いお菓子を作ります。
St.patricks dayに作る
♡カップケーキ♡
カップケーキ
の材料＆作り方
- 薄力粉 …
180g（1 ½カップ） - ベーキングパウダー …
小さじ1 ½ - 塩 … ひとつまみ
- 無塩バター（室温に戻す）… 115g（½カップ）
- 砂糖 … 150g（¾カップ）
- 卵 … 2個
- バニラエクストラクト … 小さじ2
- 牛乳 … 120ml（½カップ）
- オーブンを180℃（350°F）に予熱し、マフィン型にカップケーキ用の紙カップを敷く。
- 粉類を混ぜる
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる。 - バターと砂糖をクリーム状にする
別のボウルで、バターと砂糖をハンドミキサーでふわっとするまで（約2分）混ぜる。 - 卵を加える
卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜる。バニラエクストラクトも加える。 - 粉類と牛乳を交互に加える
粉類を3回、牛乳を2回に分けて交互に加え、ヘラでさっくり混ぜる。 - 型に流し入れる
カップケーキ型の8分目まで生地を入れる。 - 焼く
予熱したオーブンで18〜22分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければOK。 - 冷ます
型から取り出し、しっかり冷ます。
レプラコーンは虹の下に金貨を隠しているということにちなんで、
中にはいつもクリームを入れるのですが、スプリンクルを入れてみました♪
もちろん上にフロスティング＆スプリンクル♪
デコレーションも用意して可愛く♡
帰ってきた子供たちはデコレーションを見て大喜び！
すぐカップケーキを食べていました笑
その後、St.patrics dayについてどんなお祭りなのか、
キリスト教の三位一体やアイルランドについてなどを一緒にお喋りしました。
（我が家はキリスト教徒ではないです。教育、興味の一環としてです。）
小学生組の子供たちはSt.Patricks dayにレプラコーンを捕まえる装置を作って、
遊ぶイベントがあるとたのしそうに話してくれました☺︎
中学生のお姉ちゃんは、髪の毛を緑にでも変えていくのかな？？笑
身につけていく緑のものも用意しなくては！！
カップケーキ＆デコレーションはInstagramに動画を載せています。
よければフォロー＆いいねお待ちしております♡
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