こんにちは☺︎
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こんにちは☺︎
以前、４月の学習予定でも載せましたが、４月にはculture fairが行われます。
去年もボランティアとして参加したのですが、その時に気づいた事
宗教上豚肉が食べられない（ゼラチン❌）、グルテンフリーがいい、ヴィーガンなんだ、
本当にさまざまな方がいて、どの方にも同じように提供できるもの、どんな国籍、人種、宗教、食嗜好の方にも食べてもらえる物を提供するって難しい！
特に子どもたちの集まるイベントだと、食べてみたいものが食べられないものだと悲しそうな子供達を見るとこちらも悲しくなって・・・
ただ、これなら誰でも手に取ってもらえて、見栄えも映えて、子どもたちみんなに食べてもらえる！そんな日本の食べ物を発見しました
それが
和菓子
＜なんで和菓子？和菓子をおすすめする理由＞
①材料がシンプル
豆、砂糖、水、粉（グルテンフリー）（物による場合もあり）
お家で作りやすいものは、この4つの材料（＋着色料くらい）で出来ているものが多く、
ほぼ１００％の方に食べてもらえる食品しか入っていない！
（ほぼ１００％なのは好き嫌いがあったりするからね）
特にカルチャーフェアは秋、または春に開催されることが多く、
WA州ではこの時期に開催されるところが多いので、春の可愛らしい和菓子は
どこに持っていっても人気です！
②失敗が少なく前日に作って、当日の朝そのまま持って行ける
実は失敗することも少ない和菓子。焼いて膨らまなかった！などもなく、電子レンジで作れるものも！意外とハードルが低いんですよ。
③見た目が珍しく、興味を持ってもらえやすい
普段、アメリカで生活していれば見ない見た目。でも、丸くて色味も可愛らしいものや、艶々キラキラの和菓子も！素敵な珍しい見た目は興味をひきやすい！
④同じ日本のボランティアの方にも喜んでもらえる
一緒にボランティアに参加する日本人の方にも持っていったら大好評！先に確保しとこうと始まる前に自宅用に持って帰ってもらえます笑
⑤アメリカでも材料が比較的手に入りやすい
オンラインで割となんでも手に入る時代になって、ほとんどのものはオンラインで購入できます。ないものでも別のものから加工して作ることも可能！
去年のこんなイベントの時には琥珀糖を持っていったのですが、今年はそれに加えて桜餅、桜の羊羹、蓬餅か三色団子なんかも用意して、全て小さく作ってアソートのようにしようと考えています！
これは、個人的にそういうことをするのが好きっていうのもあります笑
我が家の子どもたちはそんな各国の文化が集まるイベントに参加して世界には色々な方がいるんだと色々なことを当たり前のこととして認識して育っています。
実際、ボランティアだったり、教室のお手伝いだったり学校に対して積極的に参加をすると
子どもたちだけでなく私も色々なものに参加するのは楽しいし、気づくことや学ぶことも非常に多いです。
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